Vakum Ambalaj Makinası
Kontrolü Atmosfer Ambalajlama (MAP)
Gıda ürünlerinin inert (asal) gazlar kullanılarak ambalajlanması raf ömrünü uzatan güvenli bir saklama şeklidir. Bu yöntemle ambalajın içindeki ürün kimyasal, enzimsel ve mikrobiyolojik reaksiyonları kontrol eden bileşenleri değiştirilmiş özel bir atmosfer ile sarılır.
Ürün Grubu:
Vakum Ambalaj MakineleriVakum Ambalaj Makinesi Uygulama ve Kullanım Alanları
- Et, deniz ürünleri, zirai ürünler, susuz gıdalar, bitki, turşu ve baharatlar, elektronik parçalar, metal parçalar, tıbbi ekipmanlar, giysi, toz ve aroma
- Gıdaları taze, ilk anki tadında ve antiseptik olarak muhafaza eder
- Saklama süresini uzatır
- Elektronik ve metal parçalarda nem-leke oluşumunu önler
Bu sistem güvenilirliği birbirinden bağımsız dört unsura bağlıdır :
- Ürünün ambalajlanma esnasındaki kalite ve hijyen durumu
- Ambalaj makinesi
- Ambalaj malzemesi (film, tabak vs.)
- Kullanılan inert gaz veya gaz karışımı